Paz. Tem 21st, 2019

Besni Üzümü

1 min read

Adıyaman Besni Üzümü

Besni ve Gölbaşı ilçelerine has olan ve Peygamber Üzümü de denilen bu üzüm tam olgunlaşınca toplanıp bir bez üzerinde kurutulmaya bırakılır. 15-20 gün kurutulduktan sonra toplanıp zeytinyağı ile terbiyelendikten sonra yemeye hazır hale getirilir. Özellikle kış mevsiminde bolca tüketilen üzüm akciğer dostu olarak da bilinir.

Kaynakça: Adıyaman İl Kütür ve Turizm Müdürlüğü’ne aittir.

Peygamber Üzümü - besni üzümü

0Shares

Bir cevap yazın

Atahun

Name

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.
Flag Counter